杞子南枣煲鸡蛋

[b]主要原料：[/b]枸杞30克，南枣10个，鸡蛋2个。 [b]制作方法：[/b]枸杞、南枣加水适量文火炖1小时后，将鸡蛋敲开放入，再煮片刻成荷包蛋。吃蛋喝汤。 [b]效用说明：[/b]对慢性肝炎、肝硬化病人的肝肾亏损、脾胃虚弱，有滋补强壮作用。