白术猪肚粥

[b]主要原料：[/b]猪肚1个，白术30克，槟榔10克，粳米100克，生姜少量。 [b]制作方法：[/b]洗净猪肚，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮取汁，去渣，用汁同米煮粥，猪肚可取出蘸麻油、酱油佐餐。 [b]效用说明：[/b]补中益气，健脾和胃。适宜于脾胃气弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便泄泻不爽等症。