羊肚羹

[b]主要原料：[/b]羊肚1个，粳米50克，蜀椒30粒，生姜6克，葱白数根，豆鼓适量。 [b]制作方法：[/b]将羊肚洗净，蜀椒去皮取粒炒出汗，再将粳米等拌匀放入羊肚内缝口，用水煮烂熟，加调料即成。 [b]效用说明：[/b]祛风散寒。适宜于胃虚寒，因感受寒凉而诱发之呕吐、胃院作痛、身冷喜暖等症。