茯苓粥
《圣济总录》卷一九○
别名
白茯苓粥
处方
白茯苓（去黑皮，取末）半两，粳米2合。
制法
上药，以米淘净煮粥，米熟即下茯苓末。
功能主治
健脾益胃，利水消肿。主产后无所苦，欲睡而不得睡。老年性浮肿，肥胖症，脾虚泄泻，小便不利，水肿。
用法用量
白茯苓粥（《长寿药粥谱》引《直指》）。
注意
老年人脱肛和小便多者不宜服食。
《圣惠》卷九十六
处方
赤茯苓1两，麦门冬1两（去心），粟米2合。
制法
上锉细。
功能主治
心胸结气，烦闷恐悸，风热惊邪口干。
用法用量
先以水2大盏半，煎至1盏半，去滓，下米煮作粥，温食。
《民间方》
处方
茯苓粉30克 粳米100克 红枣20枚
制法
先将红枣文火煮烂，连汤放入粳米粥内，加茯苓粉再煮粉沸即成。
功能主治
健脾补中，利水渗湿，安神养心。适用于慢性肝炎脾胃虚弱、腹泻、烦躁失眠等症。
用法用量
每日服2次，可酌加红糖。