鲫鱼(《名医别录》)

【基原】为鲤科动物鲫鱼的肉或全体。 【异名】鲋。 【性味归经】甘,平。入脾、胃、大肠经。 【功效】健脾胃,止消渴,理疝气。 【应用】 1.脾胃气冷,不能下食,虚弱无力:鲫鱼250g细切,起作羹,沸豉汁热投之,着胡椒、干姜、橘皮等末,空心食之。(《食医心镜》) 2.消渴饮水:鲫鱼一枚,去肠留鳞,以茶叶填满,纸包煨熟,食数枚。(《活人心统》) 3.小肠疝气:每顿用鲫鱼一个,同茴香煮食。 【按语】 若给产妇下乳而用鲫鱼汤,则宜加水煮至鱼汤呈乳白色稍稠时饮用。骨煅灰存性,外敷可治黄水疮、痈肿。 【参考文献】 《医林纂要》:“鲫鱼性和缓,能行水而不燥,能补脾而不濡,所以可贵耳。”