[i](术_图缺)[/i] 味苦、甘,温,无毒。主风寒湿痹,死肌痉(巨井切)疸,止汗除热,消食。主大风在身面,风眩头痛,目泪出,消痰水,逐皮间风水结肿,除心下急满及霍乱吐下不止,利腰脐间血,益津液,暖胃,消谷,嗜食。作煎饵,久服轻身、延年、不饥。一名山蓟,一名山姜,一名山连。生郑山山谷、汉中、南郑。二月、三月、八月、九月采根,曝干。(防风、地榆为之使。) 陶隐居云∶郑山即南郑也,今处处有,以蒋山、白山、茅山者为胜。十一月、十二月、正月、二月采好,多脂膏而甘。《仙经》云∶亦能除恶气,弭灾疹。丸散煎饵并有法。其苗又可作饮,甚香美,去水。术乃有两种∶白术,叶大有毛而作桠,根甜而少膏,可作丸散用。赤术,叶细无桠,根小苦而多膏,可作煎用。昔刘涓子挪取其精而丸之,名守中金丸,可以长生。 东境术大而无气烈,不任用。今市人卖者,皆以米粉涂令白,非自然,用时宜刮去之。臣禹锡等谨按吴氏本草云∶术,一名山芥,一名天苏。尔雅云∶术,山蓟。注∶今术似蓟而生山中。疏云∶生平地者即名蓟,生山中者名术。抱朴子云∶术,一名山精,故神农药经曰∶必欲长生,常服山精。药性论云∶白术,君,忌桃、李、雀肉、菘菜、青鱼。味甘、辛,无毒。能主大风 痹,多年气痢,心腹胀痛,破消宿食,开胃,去痰涎,除寒热,止下泄,主面光悦,驻颜去 ,治水肿胀满,止呕逆,腹内冷痛,吐泻不住及胃气虚,冷痢。日华子云∶术,治一切风疾,五劳七冷,冷气腹胀,补腰膝,消痰,治水气,利小便,止反胃呕逆及筋骨弱软, 癖气块,妇人冷,症瘕,温疾,山岚瘴气,除烦,长肌。用米泔浸一宿,入药如常用,又名吃力伽。苍者去皮。 图经曰∶术,生郑山山谷、汉中、南郑,今处处有之,以嵩山、茅山者为佳。春生苗,青色无桠。一名山蓟,以其叶似蓟也。茎作蒿干状,青赤色,长三、二尺以来。夏开花,紫碧色,亦似刺蓟花,或有黄白花者。入伏后结子,至秋而苗枯。根似姜而旁有细根,皮黑,心黄白色,中有膏液紫色。二月、三月、八月、九月采,曝干。干湿并通用,今八月采之。服食家多单饵之,或合白茯苓,或合石菖蒲,并捣末,旦日水调服,晚再进。久久弥佳又 取生术,去土,水浸再三,煎如饴糖,酒调饮之更善,今茅山所制术煎,是此法也。陶隐居云∶昔者刘涓子挪取其精而丸之,名守中金丸。今传其法乃是膏煎,恐非真尔。谨按∶术有二种,《尔雅》云∶术,山蓟、杨抱(音孚)蓟。释曰∶此辨蓟生山中及平地者名也,生平地者名蓟,生山中名术。陶注本草云∶白术叶大而有毛,甜而少膏,赤术细苦而多膏是也。其生平地而肥大于众者,名杨抱蓟,今呼之马蓟,然则杨抱即白术也。今白术生杭、越、舒、宣州高山岗上,叶叶相对,上有毛,方茎,茎端生花,淡紫碧红数色,根作桠生。二月、三月、八月、九月采根,曝干。以大块紫花者为胜,又名乞力伽。凡古方云术者,乃白术也。非谓今之术矣。 唐本云∶利小便,及用苦酒渍之。用拭面 ,极效。圣惠方∶治雀目,不计时月。和苍术二两,捣罗为散,每服一钱,不计时候。以好羊子肝一个,用竹刀子批破,掺药在内,麻绳缠定。以粟米泔一大盏,煮熟为度,患人先熏眼药,气绝即吃之。《简要济众》亦治小儿雀目。 外台秘要∶疗忽头眩晕,经久不瘥,四体渐羸,食无味,好食黄土。术三斤,曲三斤,捣筛,酒和,并丸如梧桐子大,曝干。饮服二十丸,忌桃、李、雀、蛤,日三服。千金方∶治中风口噤不知人。术四两,酒三升,煮取一升,顿服。又方∶疗烦闷。白术末,水调服方寸匕。经验方∶乌髭鬓,驻颜色,壮筋骨,明耳目,除风气,润肌肤。久服令人轻健。苍术不计多少,用米泔水浸三、两日,逐日换水,候满日取出,刮去黑皮,切作片子,曝干,用慢火炒令黄色,细捣末,每一斤末,用蒸过茯苓半斤,炼蜜为丸,如梧桐子大。空心卧时温熟水下十五丸。别用术末六两,甘草末一两,拌和匀,作汤点之,下术丸妙。忌桃、李、雀、蛤及三白。 又方∶治内外障眼。苍术四两,米泔浸七日,逐日换水后,刮去黑皮细切,入青盐一两同炒,黄色为度,去盐不用,木贼二两,以童子小便浸一宿,水淘焙干,同捣为末。每日不计时候,但饮食菜蔬内,调下一钱匕服,甚验。梅师方∶治心下有水。白术三两,泽泻五两锉,以水三升,煎取一升半分服。集验方∶治毒瓦斯攻疰,足胫久疮不瘥。白术为细末,盐浆水洗疮,干贴二日一换。可以负重涉险。凶年与老少代粮,人不能别之,谓之米脯。产宝∶产后中风寒,遍身冷直,口噤不识人方∶白术四两,以酒三升,煎取一升顿服。荀子注《列仙传》∶刘涓子齐人,隐于岩山,饵术,能致风雨。《抱朴子·内篇》曰∶南阳文氏,值乱逃壶山中,饥困欲死,有一人教之食术,遂不饥,数十年乃还乡里,颜色更少,气力转胜,故术一名山精。神农药经曰∶必欲长生,常服山精。异术术草者,山之精也,结阴阳之精气。服之令人长生,绝谷致神仙。梁·庚肩吾答陶隐居 术启曰∶味重金浆,芳逾玉液,足使坐致延生,伏深铭感。 衍义曰∶苍术,其长如大小指,肥实,皮色褐,气味辛烈,须米泔浸洗,再换泔,浸二日,去上粗皮。白术粗促,色微褐,气味亦微辛、苦而不烈。古方及《本经》只言术,未见分其苍、白二种也。只缘陶隐居言术有两种,自此人多贵白者。今人但贵其难得,唯用白者,往往将苍术置而不用。如古方平胃散之类,苍术为最要药,功尤速。殊不详本草元无白术之名,近世多用,亦宜两审。嵇康曰∶闻道人遗言,饵术、黄精,令人久寿,亦无白字。