糯米藕

[b]主要原料：[/b]糯米50克，老藕1支，陈皮数块，红糖、桂花浓汁适量。 [b]制作方法：[/b]先煮陈皮取汁去渣，用陈皮汁泡江米半日去汁。另把老藕切开一头，装入江米封固，再用泡米汁煮熟、蒸透，切成薄片，加入红糖、桂花即成。 [b]效用说明：[/b]补肺益胃。凡因肺赃气阴亏损而引起的咳嗽、气促，乏力倦怠、少食便溏等虚劳病，皆可食用。