柿饼饭

[b]主要原料:[/b]柿饼50克,江米250克,白糖100克。 [b]制作方法:[/b]柿饼用水洗净,切成约0.5厘米见方的颗粒。江米淘洗干净,与柿饼粒和匀置饭盒内,掺入清水约500克,再放人展内蒸约40分钟,取出后加糖食用。 [b]效用说明:[/b]健脾、益胃、降逆。适宜于胃气虚弱或胃虚有热的呕吐等症,也可作为病后体虚、虚呃及胃神经官能症患者的食疗膳食。