治食马肉中毒欲死方
香豉二两杏仁三两
右二味,蒸一食顷熟杵之服,日再服。
【方解】
日华子云:黑豆调中下气,治牛马瘟毒,杏仁下气,气下则毒亦解矣。
又方:
煮芦根汁饮之良。
【方解】
芦根味甘性寒,解诸肉毒。
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疫死牛,或目赤,或黄,食之大忌。
【注】
牛疫死,目或赤或黄,疫毒甚也,大忌食之。
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牛肉共猪肉食之,必作寸白虫。
【注】
牛肉共猪肉食之,脾胃湿热者,能生寸白虫。当戒之。
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青牛肠不可合犬肉食之。
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牛肺从三月至五月,其中有虫如马尾,割去勿食,食之损人。
【注】
凡牛肠、肺、值三月至五月,湿热交蒸之时,必生其虫,戒勿食之。
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牛羊猪肉,皆不得以楮木、桑木蒸炙,食之令人腹内生虫。
【注】
古人炼药多用桑柴火,楮实子能健脾消水,楮木亦可烧用,何以蒸炙诸肉食之即生虫乎?其或物性相反也。
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啖蛇牛肉有毒,食之杀人,不可食。
【注】
啖蛇牛何以识认?惟毛发向后顺者是也。
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