天花包子

或作蟹黄亦可。藤花包子一同。 羊肉 羊脂 羊尾子 葱 陈皮 生姜(各切细) 天花(滚水烫熟,洗净,切细) 上件,入料物、盐、酱拌馅,白面作薄皮,蒸。