姜黄腱子

羊腱子(一个,熟) 羊肋枝(二个,截作长块) 豆粉(一斤) 白面(一斤) 咱夫兰(二钱) 栀子(五钱) 上件,用盐、料物调和,搽腱子,下小油炸。