「释名」农雁、舒雁。 「气味」白鹅油:甘、微寒、无毒。胆:苦、寒、无毒。 「主治」 白鹅油:润皮肤,消痈肿,治手足皲裂。 胆:解热毒及痔疮初起,频频涂抹,自消。