饮食调治

子宫脱垂病人多数体弱,脾胃气虚,加之过劳多产,耗气伤血,故饮食宜富营养而又易于消化之品,如鸡汤、羊汤、鸡蛋羹、红糖水、米粥等,以益气养血,充养胃气。又因患者常有中气不足、肾气虚衰的症状,故应忌食生冷、粘腻、质硬、油炸食物,以免造成胃纳呆滞,肠寒泄泻,加重病情。长期患子宫脱垂的病人每因摩擦造成局部损伤,故应忌食辛辣刺激之品,如葱、蒜、辣椒、醇酒等,以免蕴湿化热,诱发局部感染。 下面配餐,可根据病人病情而选用。 [b]1.黄鳝汤[/b] 黄鳝2条(去内脏,切成段),生姜3片,盐少许。将黄鳝、生姜、盐同时下锅,加适量的水煮汤,熟后饮汤食肉。每日1次,连服3~4周。 本品有补中益气功用,对于气虚所致子宫脱垂患者有效。 [b]2.鲫鱼黄芪汤[/b] 鲫鱼150~200g,黄芪15~20g,炒枳壳9g。将鲫鱼去腮、鳞、内脏。先煎黄芪、枳壳30分钟后下鲫鱼,鱼熟后食鱼饮汤。也可少加生姜、盐以调味。酌量服用,连服3~4周。 本品有补气升提作用,对脾虚气陷的子宫脱垂患者适用。 [b]3.黄芪蒸鹌鹑[/b] 黄芪10g、鹌鹑2只、生姜2片、葱白1段、胡椒粉1g、食盐1g、清汤250g。将鹌鹑杀后沥尽血,去毛,由背部剖开,去内脏斩爪,洗净,再入沸水中焯约1分钟左右,捞出待用。 黄芪用湿布擦净,切成薄片,分两份夹鹌鹑腹中,再把鹌鹑放在蒸碗内,注入清汤,用湿棉纸封口,上笼蒸约30分钟。 取出鹌鹑,揭去纸,倒出汁,加食盐、胡椒调好味,再将鹌鹑翻在汤碗内,灌入原汁,即可食用。酌量分次食用,连服4~6周。 本品有补脾调肺,益气行水功能;适用于脾肺气虚所致子宫脱垂的患者。 [b]4.黄芪蒸鸡[/b] 嫩母鸡1只、黄芪30g、食盐1.5g、绍酒15g、葱、生 姜各10g、清汤500g、胡椒粉2g。将鸡宰杀去毛、爪、内脏,洗后先入沸水锅内焯至皮伸,再凉水冲洗沥干。黄芪洗后切段,装入鸡腹腔内。葱、生姜洗净后切节、片待用。将鸡放入瓷碗内,加入葱、姜、绍酒、清汤、食盐,用棉纸封口,上笼用武火蒸至沸后约1.5~2小时。出笼加入胡椒粉调味,即可食用。酌量分次食用,连服4~6周。 本品能补气升举,适用于中气下陷所致的子宫脱垂的患者。 [b]5.首乌鸡蛋汤并用补中益气丸[/b] 制首乌30g,鸡蛋2个,补中益气丸10丸。先将制首乌、鸡蛋水煮,水沸10分钟后取蛋去壳,放入再煮,50分钟后取汤,用药汤送服补中益气丸,兼食鸡蛋。每日服用两次,连服4~6周。 本品有补肾益气升提作用,故可用于治疗脾肾亏虚所至子宫脱垂的病人。 [b]6.参芪粥[/b] 黄芪30~60g,人参3~5g(或党参20~30g),白糖少许,粳米100~150g。先将参、芪切片,用水浸泡半小时,入砂锅煮沸,再用文火煎成浓汁。取渣加水再煮取二汁去渣,将一、二汁混合,分2份,于每日早晚同粳米加水适量煮粥,粥成后加入白糖少许,稍煮即可。 功效为补气升阳,适用于子宫脱垂之阳气虚弱患者,可作早晚食膳用。 [b]7.芪棉鸡汤[/b] 麻根各50g。将鸡洗净切块,将上药用纱布包好同炖至烂熟后,去药渣调味,分次吃鸡喝汤,隔天1次,连服8~10次。 适用子宫脱垂之气虚下陷患者,本方有补气升陷作用。 [b]8.乳鸽黄芪盅[/b] 乳鸽1只、炙黄芪30g、杞子30g。将乳鸽洗净切块,药物用白布包好,放炖盅内加水适量,隔水炖熟,去药渣,饮汤吃鸽肉,隔天1次,连服10~15次。 本品有益气补肾,升阳举陷作用,适用于气虚及肾虚所致的子宫脱垂患者。 [b]9.人参莲肉汤[/b] 白人参10g、莲子(去心)10枚。放在小碗内,加水适量泡发,再加冰糖30g,放蒸锅内隔水蒸炖1小时。喝汤吃莲肉,剩余人参,次日再加莲子如法蒸炖,服用。人参可用3次,最后一并吃掉。 适用于气虚下陷的子宫脱垂患者。 [b]10.枸杞羊肾粥[/b] 鲜枸杞叶500g洗净,切碎;羊肾1对洗净,去筋膜臊腺,切碎;大米250g,加水适量,以小火煨烂成粥。分顿食用,食前可调加葱、姜、五味调料。经常服用可补肾气。 适用于肾气不固的子宫脱垂患者。 [b]11.鸡冠花藕汁速溶饮[/b] 鲜鸡冠花500g,加水适量,煎煮,每20分钟取煎液一次,加水再煎,共煎3次,合并煎液,再继续以小火煎煮浓缩,将要干锅时,加入鲜藕汁500ml,加热至粘稠时,停火,待温,拌入干燥的白糖粉500g把煎液吸净,混匀,晒干,压碎,装入瓶内备用。每次10g冲化顿服。 适用于湿热下注的子宫脱垂患者。