薤白粥 【原料】薤白50克,粳米160克。 【制作】薤白清洗干净,切成碎米粒状。粳米淘洗干净,放入锅内、加薤白、清水,上火烧开,换小火慢慢熬煮成粥。 【作用】理气宽胸,通阳散结,止痛。适宜于冠心病胸闷不舒或心绞痛。