黄菌 [i]黄菌(图缺)[/i],味甘,性温、平。得天地土湿之气而生。虽能温中健胃,但湿气居多,食之往往令人气胀。欲食者,须以姜同炙之,方能解其湿气。世人多以大蒜同煮,以为有毒蒜黑,不知蒜见毒未必即黑,姜见毒则必黑,何若以姜验之为愈也。 ──模板卷十 二